Ein Tag am Feld

Grillieren und Feldarbeit lässt sich hervorragend verbinden. Gemeinsam mit unseren Büropartnern Circular Hub, die mit uns die Räumlichkeiten in der Josefstrasse 53 teilen, haben wir einen Teamausflug aufs Feld der Genossenschaft von Pura Verdura unternommen. Unter Tags haben wir unter fachkundiger Anleitung auf dem Feld mitgeholfen, am Abend in herrlicher Kulisse zusammen grilliert. Ein fantastischer Tag in bester Gesellschaft.

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Circular Hub
Pura Verdura

Circular Hub beschäftigt sich übrigens – wie auch wir – mit allen möglichen Aspekten der Nachhaltigkeit. Als Wissens- und Netzwerkplattform begleiten sie Schweizer Unternehmen und Organisationen auf ihrem Weg hin zu einer Kreislaufwirtschaft. 

Pura Verdura ist eine nicht gewinnorientierte Gemüsegenossenschaft im Kreis 8 in Zürich, die nach den Prinzipien der solidarischen Landwirtschaft arbeiten. Das heisst Konsument:innen werden selbst zu Produzent:innen und leisten ihren Anteil auch aktiv am Acker. Dass die aktive Mitarbeit die Wertschätzung an den Lebensmitteln fördert und es danach wirklich noch besser schmeckt, durfte unser EK-Team selbst erleben.